Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Brødbager
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en dygtig og passioneret brødbager til at slutte sig til vores team. Som brødbager vil du være ansvarlig for at producere en bred vifte af brød og bagværk af høj kvalitet. Du vil arbejde tæt sammen med vores team for at sikre, at alle produkter opfylder vores standarder for smag og præsentation. Det er vigtigt, at du har en stærk forståelse for bageteknikker og ingredienser, samt evnen til at arbejde effektivt i et travlt miljø. Du vil også være ansvarlig for at opretholde en ren og organiseret arbejdsplads, samt at følge alle sikkerheds- og hygiejneforskrifter. Vi søger en person, der er kreativ, detaljeorienteret og har en ægte kærlighed til bagning. Hvis du har erfaring inden for bageriindustrien og er klar til at tage din karriere til det næste niveau, vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Bage forskellige typer brød og bagværk.
- Sikre kvalitet og konsistens i alle produkter.
- Følge opskrifter og justere efter behov.
- Opretholde en ren og organiseret arbejdsplads.
- Samarbejde med teamet for at opfylde produktionsmål.
- Overvåge lagerbeholdning og bestille ingredienser.
- Eksperimentere med nye opskrifter og teknikker.
- Sikre overholdelse af sikkerheds- og hygiejnestandarder.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som brødbager eller i et lignende job.
- Kendskab til forskellige bageteknikker.
- Evne til at arbejde i et hurtigt tempo.
- Stærk opmærksomhed på detaljer.
- Gode samarbejdsevner.
- Fleksibilitet til at arbejde tidlige morgener eller weekender.
- Fysisk evne til at stå i længere perioder.
- Passion for bagning og kreativitet.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad er din erfaring med at bage forskellige typer brød?
- Hvordan sikrer du kvalitet og konsistens i dine produkter?
- Kan du beskrive en udfordrende situation, du har håndteret i et bageri?
- Hvordan håndterer du tidspres i et travlt miljø?
- Hvilke nye opskrifter eller teknikker har du eksperimenteret med?
